A finales de noviembre y principios de diciembre los amigos en Oaxaca están organizando una serie de degustaciones y platicas acerca el mole. Los eventos de Holy Moly Week: Semana de Moles y Chocolate pasaran en varios lugares en Oaxaca y en linea via los medios sociales entre 27 noviembre y 3 diciembre. Estos eventos son gratuitos y abiertos a todos

También pediremos a los restaurantes preparar comidas especiales con mole en el menú y poner como reto a los participantes usar los medios sociales para documentar el bien de mole.

Mole - rima con Olé! - es una salsa rica, suave y un componente principal en muchos de los platos de Oaxaca.

Mercados, tiendas y restaurantes participantes Bambú, Comala, Grupo Lula'a y Mercado Pochimilco.


Reseña
Holy Mole Week es una unconferencia y nuestro primer intento de llevar a cabo una semana centrada en mole y chocolate. Se basa en los éxitos anteriores, incluidas las ferias de turismo del 2001-2011, la Noche de Chocolate 2011 y el Septehambre.

¿Cómo participar?
Si te encuentras en Oaxaca, ¡únete a la diversión deliciosa!

Si no estás en Oaxaca, no te preocupes! Busque restaurantes locales mexicanos y preguntar si tienen lunar en el menú! Recompensa con una visita y por comer algo delicioso.

A través de los medios de comunicación social, formar parte de nuestro evento en Facebook, agrega una estrella en fotos en Flickr, registrate en Foursquare y empieza a twittear ahora (hay un botón de tweet en la columna de la izquierda donde puedes compartir las noticias). Hashtags: #OaxacaToday and #MexicoNow

Avanzado:Chefs y los dueños de restaurantes se les pide que pongan un platillo especial de mole en el menú. Háganoslo saber y vamos añadir esto al wiki. También se les invita publicar fotos en Flickr, videos en YouTube y reclamar su lugar en Facebook, Google, Gowalla y Foursquare - en Oaxaca y alrededor del mundo. En Facebook, por favor explicanos acerca las comidas que incluye mole usando nuestro pagina pagina Facebook acerca el evento.

• Describir y traducir lo que pasa en los topos diferentes en este wiki.
• Ofrecer sugerencias de dónde ir a comer mole en Oaxaca y otras partes del mundo
• Fomentar el uso de los medios sociales - Facebook, Gowalla, Foursquare - a documento donde alguien puede visitar.